Le Gaec élevage Théron, dans le Cantal, gagne en temps de pâturage depuis l’installation sur l’exploitation de châtaigniers et d’…
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Margot Morisot, dans l’Aude, a développé un atelier de bière fermière en complément de son élevage Angus. Les drèches,…
Sébastien et Vanessa Vétil, en Ille-et-Vilaine, tirent le plein parti de leurs prairies avec leurs troupeaux de vaches…
Le Gaec Asfaux de la Salesse, à la tête d’un troupeau de 85 mères de race salers croisées en charolais dans le Lot, a créé deux…
Les élevages de chevaux de trait du Massif central sont pour moitié associés aux bovins allaitants. Si la passion des éleveurs l’…
Les foins récoltés humides sont particulièrement sensibles à l’échauffement, entraînant des risques allant de la perte de valeur…
Lait
La Bretagne, la Bourgogne, le Grand-Est, les Hauts-de-France, la Normandie, les Pays de la Loire ainsi que la Corse pourraient…
Frédéric Busarello, à Ceyrat dans le Puy-de-Dôme, élève des traits comtois aux côtés de ses vaches limousines. Passionné de…
À la ferme Les Bordes dans le Tarn, Sandrine Chambert-Cayre vient d’acquérir un nouveau bâtiment tout en bois avec stabulation…
Lait
Comme chaque année, les Innov’Space récompensent les innovations les plus prometteuses pour l’élevage bovin lait et viande. En…