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L'estive a toute sa place en montagne comme en côteaux
Dans les Pyrénées, l'estive permet aux éleveurs de montagne de vivre sur de petites surfaces et aux éleveurs de côteaux d'évoluer…
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L'estive apporte de la cohérence au système
Si l’acquisition de l’estive a permis une installation, elle a aussi contribué à optimiser les primes, à rééquilibrer le système…
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Viande bio : la filière s'engage
Demande en hausse, renforcement annoncé des aides publiques… Bien des violons semblent s’accorder pour permettre un nouveau…
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"Prendre confiance en l'herbe"
Utilisables partout en France, typologie des prairies et sommes de températures apportent de nouveaux repères pour la gestion des…
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La gestion de l'herbe est un plus économique
Avant de faire pousser plus d’herbe, il faut d’abord bien utiliser celle qui est disponible. Évident ? Pas tant que cela à en…
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Le vêlage à deux ans exige une grande technicité
Faire vêler ses génisses à 2 ans exige une certaine technicité. Le suivi de l’alimentation est une donnée clé tout…
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Un démarrage prometteur du vêlage à deux ans
Récents adeptes du vêlage à deux ans, les associés de l'EARL Presle et Jonathan Boichut leur salarié entendent bien poursuivre…
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"Le vêlage à deux ans est un formidable levier de progrès technique"
Ce conseiller viande bovine est convaincu que le vêlage à 2 ans est source de progrès pour la rentabilité des troupeaux picards.
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"Le vêlage à deux ans est une technique pour une population ciblée"
Le vêlage à 2 ans concerne encore peu d’éleveurs dans les Pays de la Loire. Mais il suscite des questionnements. Cette pratique…
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L'engraissement au pâturage prouve sa pertinence
Le Civam du Haut-Bocage a expérimenté l’engraissement au pâturage. Le bilan sur les femelles est très bon, et la faisabilité de l…