Si des discussions sont toujours en cours sur le volet bovins viande, le nouveau règlement européen en agriculture biologique s’…
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Depuis la fin août, l’abattoir mobile de la société Le Bœuf éthique se déplace de ferme en ferme dans le bocage…
La Chine semble être un puit sans fond pour toutes les matières premières. Le soja ne fait pas exception. Ce pays est de…
Les traditionnels concours de bêtes de boucherie qui ont eu lieu au cours des semaines précédant Noël se sont traduits par une…
Jean-François Guihard, artisan-boucher à Malestroit dans le Morbihan et Président de la Confédération Française de la Boucherie…
Zoetis a organisé dans le cadre du Sommet de l’élevage une rencontre entre professionnels sur le thème de la préparation…
La communauté urbaine d’Arras a récemment annoncé son intention de fermer son marché aux bestiaux. Pour les négociants en…
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Le fondateur de C’est qui le Patron ?! appelle les consommateurs à soutenir le collectif Pôle viandes locales mis à en…
A partir de plusieurs capteurs posés sur les jeunes bovins, on peut détecter une maladie respiratoire en début d'engraissement…
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Soutenus par le conseil régional et la chambre régionale d’agriculture d’Ile-de-France, Florentin Genty et son frère Germain du…