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Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

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Concours Salers au Space : Gauloise est championne suprême

Guillaume Delcusy, éleveur dans l’Allier, a départagé près de soixante-dix animaux dont la moitié environ était originaire du berceau de la race, un quart de Normandie et un quart de l’Est de la France.

« L’enjeu pour ce type de concours est de trouver le meilleur compromis entre les différents types d’animaux présentés – rustiques, élevage, viande - qui sont liés aux milieux d’élevage et aux débouchés. » A ce « jeu », l’EARL Elevage Roussel de Seine-maritime s’est illustrée en remportant de nombreux prix. La championne suprême est quant à elle originaire de la Manche : Gauloise, suitée de Patuche née en mars, appartient à Frédéric Piedagnel. Elle a un Ivmat de 107.

 

Extrait du palmarès :

Prix de championnat suprême et championnat femelle adulte : Gauloise, Frédéric Piedagnel (Manche)

Prix de championnat mâle adulte : Mistral, Cédric Pate (Ardennes)

Prix de championnat jeune mâle : Nougat, EARL Elevage Roussel (Seine-maritime)

Prix de championnat jeune femelle : Nolwenn, Damien Dayral (Cantal)

Meilleure reproductrice : Gantoise, SCEA du Bas Lieu (Meuse)

Espoir femelle : Orphée, Gérard Genty (Cantal)

Meilleur reproducteur : Jocker, Gaec Vignier (Cantal)

Espoir mâle : Osatis, Gaec de Conches (Cantal)

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