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Pascal Langevin, nouveau président du herd-book Charolais

Éleveur dans la Sarthe, installé hors cadre familial avec un cheptel de 75 vaches, Pascal Langevin a été élu à la présidence du Herd-Book Charolais le 3 novembre dernier. Déjà administrateur depuis 23 ans, il est également président du Syndicat sarthois des éleveurs de bovins charolais et de la Fédération régionale des Pays de  la Loire. Mener à bien les dossiers en cours, et en particulier le volet génomique avec les programmes Gembal et Degéram, fait partie des priorités de la nouvelle équipe. La mise en place d'une indexation génomique officielle au printemps 2016 concrétisera la volonté d'apporter un service fiable aux éleveurs adhérents. L’objectif est aussi de continuer à faire évoluer la race de façon à mieux répondre aux attentes, tant des éleveurs que des acteurs de l’aval. Affiner les squelettes et améliorer le rendement en muscle des carcasses est analysé comme la priorité. La volonté est aussi de lutter contre certains stéréotypes concernant notamment les difficultés de vêlage. Ces dernières sont parfaitement maîtrisées dans bon nombre d'élevage dès l'instant où le choix des reproducteurs est opportun.

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