Aller au contenu principal

Neuf races bovines locales développent le contrôle de performances

Les races bovines locales à petits effectifs connaissent une progression démographique depuis les années 80, mais manquent de références techniques. Le projet Dirape vise à les créer avec un volet zootechnique et génomique, et aussi un volet économique.

La race Maraîchine participe au programme Dirape dont un des volets permet de développer le contrôle de performances.
© J.Gelot

Neuf races bovines locales à petits effectifs sont lancées dans le projet Dirape, piloté par Idele avec un financement Carnot France Futur Élevage, qui se terminera fin 2027. Il vise à rassembler notamment des données zootechniques et génomiques. « Une prise en charge financière du contrôle de performances en VA0 ou VA4 est comprise dans le projet afin d’avoir des références plus robustes pour les races. Le pointage des adultes par l’OS Races bovines locales à petits effectifs est compris dans ce projet pour actualiser la population de mères à taureaux », présente Louise Joly de l’Institut de l’élevage. Des pesons ont été fournis à chaque race pour que les éleveurs collectent les tours de poitrine et poids de naissance des veaux. L’objectif est de créer les équations de correspondance entre poids de naissance et tour de poitrine pour pouvoir suivre les facilités de vêlage. Le projet finance également le génotypage d’un maximum de mâles reproducteurs et des femelles d’intérêt. Le génotypage des taureaux d’IA est renouvelé avec la puce ADN d’aujourd’hui.

Pesée et mesure du tour de poitrine à la naissance

« Ce projet est une étape pour ces races, car il permet de créer des références zootechniques et génomiques qui prennent en compte les systèmes d’élevage », explique Louise Joly. Le deuxième volet du projet porte en effet sur la caractérisation des systèmes d’élevage, avec calcul des coûts de production et diagnostics de biodiversité et durabilité. Le troisième volet se consacre à la communication. L’objectif global de Dirape est de faciliter l’élevage des races bovines locales à petit effectif aujourd’hui, et de favoriser les installations d’éleveurs de demain.

Des repères pour les éleveurs

« Pour la race maraîchine, la préservation de la race est acquise et l’organisme de sélection gère le maintien de la diversité génétique. Le programme Dirape, lui, nous permet de développer le pointage et le contrôle de performances », explique Jacques Gelot de l’association de la vache maraîchine. « Il va aider les éleveurs à se repérer et ouvre peut-être à plus long terme sur les choix et orientations génétiques. Les aides spécifiques pour les races menacées vont très probablement s’amenuiser à l’avenir. » La maraîchine compte 2 500 femelles de plus de 2 ans avec 140 détenteurs.

Les plus lus

sécheresse Allier charolaises éleveur
Sécheresse dans l’Allier : « Nous n’avons pas encore décidé si on vend ou si on engraisse nos 80 broutards »

Au Gaec de la Barre, dans l’Allier, les 170 vaches charolaises sont affouragées depuis mi-juillet et les stocks fondent à vue…

Vincent Cailliez climatologue Sidam Ap3C Massif central
Vincent Cailliez, climatologue sur le grand Massif central : « 2026 est une année du type de celles qui seront de plus en plus fréquentes »

L’année 2026 peut être perçue aujourd’hui comme exceptionnelle. Il faut pourtant s’attendre à la vivre de plus en plus…

vaches charolaises au pré, l'herbe est sèche.
La FNB appelle à une mobilisation nationale devant les sites du groupe Bigard

La Fédération nationale bovine conteste la baisse des prix des vaches allaitantes, jeunes bovins et broutards. Elle appelle…

<em class="placeholder">Prairie à valeur santé </em>
Prairies : Les plantes à valeur santé pour les bovins peuvent trouver leur place dans les mélanges

Introduire des plantes à valeur santé dans les prairies suscite de plus en plus d’intérêt. Sans bouleverser les pratiques, ces…

vaches Angus en bâtiment
Best of : 6 reportages en élevage bovins viande à relire pendant l’été

Cet été, la rédaction de Réussir Bovins viande vous propose de redécouvrir six reportages en élevage allaitant. Six éleveurs…

<em class="placeholder">veau sous la mère UALC groupe Altitude</em>
Veau sous la mère : une génétique combinant conformation bouchère précoce, croissance et production laitière

En veau sous la mère, combiner conformation bouchère, croissance et aptitudes maternelles est un levier majeur pour améliorer…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande