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Les réalités du changement climatique

Les relevés météo confirment que le climat change. Un plus fréquent recours aux fourrages dérobés est une solution à envisager pour composer avec ces évolutions.

Quoi qu’en disent les incorrigibles — mais de plus en plus rares — climato-sceptiques, le changement climatique se confirme : hivers moins rigoureux, mises à l’herbe plus précoces, somme des températures atteintes plus tôt en saison, périodes de sécheresse plus intenses et plus fréquentes… Ces évolutions sont attestées par les relevés météorologiques et étayées par les données du terrain. Années après années, les dates de récolte sont plus précoces. La date d’ouverture des vendanges a par exemple glissé de deux à trois semaines ces trente dernières années. Avec des nuances selon les régions et les années, ce qui est observé dans les vignobles se retrouve pour les productions fourragères. L’élevage des ruminants est donc largement concerné par ces évolutions.

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