Pologne

La hausse des exportations de viande se calme

100 000 tonnes de viande polonaise ont été exportées au premier semestre 2007, ce qui représente plus de la moitié de la production sur cette période. A 95 %, cette viande a été commercialisée dans l´Union européenne et principalement en Allemagne, en Italie et aux Pays Bas. « Ce volume est en légère hausse par rapport à la même période de 2006 mais a été multiplié par trois par rapport à 2004 », selon l´Institut de l´élevage.