Aller au contenu principal
Font Size

"Je sème avoine et pois derrière de l’orge"

Olivier Risse base une partie de l’affouragement hivernal de son cheptel sur un enrubannage de dérobée semé derrière de l’orge.

« Avant mon installation, la ration hivernale reposait principalement sur le foin », souligne Olivier Risse à la tête d’une exploitation située à Delme en Moselle associant pratiquement 300 ha de culture et une centaine d’ha d’herbe valorisés par 95 mères Charolaises en système naisseur avec finition des réformes. Après avoir mis en place luzernes et prairies temporaires pour allonger les rotations et conforter l’autonomie, l’achat en 2012 d’une mélangeuse d’occasion de 20 m3 à double vis verticale lui permet de valoriser au mieux la diversité de fourrages récoltés en associant produits à très bonne valeur alimentaire (enrubannage de dérobées ou de luzerne, ensilage de maïs…) à d’autres plus grossiers (foin, paille) pour au final obtenir une ration hivernale équilibrée.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

Cinq alternatives à la paille pour la litière des bovins viande
Les disponibilités en paille s'annoncent moins importantes et plus précoces pour la campagne 2020. Différentes possibilités…
Vignette
Un bâtiment d’engraissement « caniculo-compatible »
Pour conforter une installation, le Gaec Civade dans le Cher a investi dans un bâtiment d’engraissement. Entièrement réalisé en…
rayon viande bovine bio grande distribution Leclerc
La viande bovine bio ignore la crise
L’agriculture biologique continue d’avoir le vent en poupe. Elle semble même surfer sur la vague à la faveur des critiques sur…
abattage à la ferme loire atlantique
L'AALVie lance un financement participatif pour son projet d'abattage à la ferme
L'association AALVie (abattage des animaux sur le lieu de vie) a dévoilé son projet lors d'une conférence de presse le 7 juillet…
Le concours national Charolais adultes reporté, le concours des veaux aménagé
Le conseil d’administration du Herd Book Charolais réuni le 25 juin a décidé de reporter le concours national des adultes à une…
Claude Grenier Gènes Diffusion
Claude Grenier prend la tête du groupe Gènes Diffusion
Claude Grenier succède à François Desmons, et prend la direction de l'ensemble des structures du groupe Gènes Diffusion à partir…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8,50€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande