Hector et Jonquille champions Salers du Salon de l’agriculture 2020
Pour la première fois au Salon de l’agriculture, un taureau Salers noir, Hector, a participé et remporté le championnat. Jonquille a décroché le titre et le prix de la femelle la mieux indexée.
Hector SN, fils d'E.T. sur Brune SN, premier taureau noir exposé à Paris, est également le premier taureau noir à remporter le prix de championnat. Appartenant à la SCEA De la Cere (Cantal), dont c'est la première participation, ce taureau de huit ans, né dans le Puy-de-Dôme, dispose d’un DS de 117 et d’un IVMAT de 104. « C’est un taureau qui se tient bien, très épais », souligne le juge, Thierry Champeix, éleveur du Puy-de-Dôme. Hector a aussi remporté le prix du meilleur index avec un ISEVR de 104.
La championne 2019 est Jonquille, vache qualifiée mère à génisses viande. Appartenant au Gaec Rougier (Cantal), ce n’est pas une inconnue des podiums : championne jeune femelle en 2016 à Saint Flour, première doublonne au Sommet de l’élevage en 2016, première vache suitée à 3 ans au Sommet 2017… « Cette vache de 937 kilos est très complète. Elle se déplace bien, est très soudée dans l’épaule, élégante. » Elle a un ISU de 100, un IFnaiss de 106 et un IVV de 345 jours.
Le titre du meilleur index avec un ISU de 110 est revenu à Irma, née le 31 décembre 2012. Cette fille d’Eveil sur Beverly est née au Gaec des Conches.
Les commentaires ont fait la part belle à la rusticité et à l’autonomie de la Salers.
Rendez-vous est donné le 1 avril pour la deuxième vente de la campagne de mâles issus de la station d’évaluation. Le prochain grand rendez-vous se tiendra à Sedan du 11 au 13 septembre pour l’Euro Salers. Le concours national est organisé cette année à Brive (Corrèze) du 26 au 27 septembre.
