Belle prestation des Salers en terres vichyssoises
Avant d’organiser leur concours en 2018 dans le cadre du Sommet de l’élevage, les éleveurs Salers ont profité des belles installations du stade équestre du Sichon, au cœur de Vichy.
Avant d’organiser leur concours en 2018 dans le cadre du Sommet de l’élevage, les éleveurs Salers ont profité des belles installations du stade équestre du Sichon, au cœur de Vichy.
C’est en septembre 1996 que le stade équestre du Sichon avait été utilisé pour la dernière fois par le herd book Charolais pour y organiser son concours national. Depuis, aucun bovin n’avait foulé la verte pelouse d’un site bien adapté à l’accueil d’un concours bovin. Entre Saint-Flour l’an dernier et Cournon l’an prochain, les sélectionneurs salers ont mis fin à cette longue absence. « Ce choix fait suite à la demande de la section Centre-Bourgogne avec le rôle moteur des éleveurs de l’Allier et de leur président Guillaume Delcuzy », précisait Bruno Faure, directeur du Groupe Salers Evolution. « Dans les 17 départements de la zone Centre Bourgogne, il y a 25 000 vaches Salers avec une progression régulière des effectifs », soulignait Lionel Duffayet, président de l’OS. « L’Allier est le cinquième département pour la race Salers avec 6 000 femelles de plus de trois ans », ajoutait Bruno Faure.
