Aller au contenu principal

Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

4,94 % des vaches allaitantes sont conduites en bio

L’agence bio, agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, a publié les chiffres pour 2018.

veau charolais nouveau-né têtant
© S.Bourgeois

En ce qui concerne l’élevage de ruminants, le lait affiche un dynamisme très fort : les effectifs de vaches laitières, brebis laitières et chèvres progressent respectivement de 14 %, 20 % et 15 %. Les vaches allaitantes sont sur un rythme un cran en dessous, avec une progression de 8 % en 2018, comme les brebis allaitantes, avec + 6 %.

En 2018, ce sont 6,15 % des vaches laitières et 4,94 % des vaches allaitantes qui sont conduites en bio.

Avec 5 000 exploitations supplémentaires toutes productions confondues à l’échelle de la France, ce sont 9,5 % des exploitations du pays qui sont désormais engagées dans l’agriculture biologique. Elles valorisent 7,5 % de la surface agricole française. La barre des deux millions d’hectares a été franchie en 2018. Au vu des surfaces encore en conversion fin 2018, la progression devrait se poursuivre dans les prochaines années sur un rythme de l’ordre de 250 000 à 300 000 hectares supplémentaires par an.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

Vignette
Le palmarès des Innov'Space 2019
Les Innov'Space 2019 récompensent cette année 46 innovations toutes filières confondues. Voici parmi elles, celles qui…
Vignette
Quand arrive l’heure du vêlage
Différents facteurs influencent la durée de gestation, mais c’est bien le veau qui déclenche lui-même le moment de la mise bas…
Vignette
Brebis et vaches ensemble pour mieux valoriser l’herbe
Associer les espèces ovines et bovines avec un ratio de une à deux brebis par vache allaitante permet d’optimiser la ressource en…
Vignette
Bien choisir son chien de troupeau
Pour obtenir d’un chien les services attendus, son choix doit être effectué avec attention. Race, lignée, sélection du chiot dans…
Vignette
Baisse des tonnages de viande bovine vendus en grande distribution
La grande distribution maintient sa position de premier vendeur de viande bovine (785 000 téc en 2017), mais les tonnages…
Vignette
Le Sommet de l’élevage 2019 fait le plein
La 28e édition du Sommet de l’élevage se tiendra les 2, 3 et 4 octobre 2019 à Cournon d’Auvergne dans le Puy-de-Dôme.…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8.20€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande