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Vignette
L’abattoir Bodin, un leader ancré sur ses valeurs
Volailles
Leader historique des volailles bio, l’abattoir-transformateur vendéen s’adapte à l’évolution rapide du marché, tout en s’…
Les revenus des éleveurs caprins fondent sous les charges et la sécheresse
Les revenus des éleveurs caprins fondent sous les charges et la sécheresse
Chevre
L’année 2018 a été marquée par le manque d’eau et la hausse des charges sur les exploitations caprines et cela se ressent sur le…
Vignette
« Faire connaître tous les services des parcours »
Volailles
Trop souvent vécus comme une contrainte, les parcours des volailles sont aussi à l’origine de services variés qui contribuent à…
Une assurance contre le risque inhibiteur
Une assurance contre le risque inhibiteur
Chevre
Groupama a élaboré avec la Fnec une assurance spécifique pour prendre en charge les coûts (élevés) de la présence d’inhibiteurs…
Vignette
Des références à venir sur le croisement terminal avec un taureau Angus
Bovins Viande
À la ferme expérimentale bio de Thorigné-d’Anjou, démarre une expérimentation sur la possibilité ou non de produire des animaux…
L'intérêt des fromages est démontré
L'intérêt des fromages est démontré
Chevre
La recherche médicale et agronomique rééquilibre la balance bénéfice-risque de la consommation de fromages, au lait cru ou non.…
Oui aux fromages au lait cru !
Oui aux fromages au lait cru !
Chevre
En voulant protéger les jeunes enfants des fromages au lait cru, les autorités sanitaires négligent les atouts santé de la…