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Fromage végétal : « Nos prix vont évoluer, nous avons une grosse marge de progression » prévient César Augier de Jay & Joy
29 mai 2025
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Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières années. César Augier, PDG…
Alternatives végétales aux produits laitiers : où en est la consommation ?
26 mai 2025
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Les achats des ménages d’alternatives végétales aux produits laitiers restent anecdotiques quand on considère le poids du rayon…
Labels et signes de qualité en fruits et légumes : à Medfel, le mode d’emploi pour se démarquer et réussir son label
26 mai 2025
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22 mai 2025
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21 mai 2025
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Agriculture biologique : deux présidents succèdent à Philippe Camburet à la tête de la Fnab
16 mai 2025
La Fnab a présenté le 15 mai sa nouvelle feuille de route pour le mandat 2025-2029. Loic Madeline et Olivier Chaloche prendront…
Lait conditionné : « Nous avons besoin d’un prix minimum à 1 €/litre »
15 mai 2025
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Le Syndilait est revenu, en conférence de presse, sur les tendances de consommation du lait, les difficultés en lait bio et a…
Huile d’olive bio en Lubéron : qu’est-ce qui fait le succès de La Bastide du Laval ?
04 mai 2025
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Pas moins de 14 médailles obtenues en 2025, dont 4 obtenues lors du concours général agricole de Paris : c’est le palmarès…
Lait bio : 6 % d’éleveurs en moins en 2025
01 mai 2025
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La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…
Biolait, insatisfaite de son prix du lait, prépare des mesures pour l'augmenter en 2025
29 avril 2025
Lait
Passer la barre des 500 euros les 1000 litres en 2025 en prix payé aux producteurs est l'objectif que se fixe le groupement de…
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