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Interview

Adrien Petit
« Face à la crise du bio, la Drôme est plus résiliente »
La consommation de produits bio est, dans la Drôme, quatre fois supérieure, par ménage, à celle de la moyenne…
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Florent Guhl : « L’autosuffisance alimentaire en produits bio est souhaitable »
Florent Guhl, directeur de l’Agence bio, pense qu'il est possible d'atteindre l'objectif de 15% de surface…
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« Braver les préjugés tenaces sur les producteurs locaux »
Échange avec Nicolas Portas, directeur de l’association nationale Agrilocal, un outil de mise en relation des…
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" Nous sommes en lien avec plus de 1 500 producteurs bio "
Benoît Soury, directeur marché bio du groupe Carrefour, revendique un engagement fort de l’enseigne dans la…
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« La structuration de la restauration collective est un travail de longue haleine »
Échange avec Nancy Fauré, directrice d’Interbio Occitanie, association constituée fin 2017, afin de…
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Pour Charles Kloboukoff, « il faut avoir les reins solides pour faire face à la concurrence »
Président-fondateur de Léa Compagnie Biodiversité, Charles Kloboukoff a monté en 26 ans un groupe d’envergure…
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Pour Stéphanie Pageot, " Tout reste à faire pour une construction équitable des filières "
L'ancienne présidente de la Fédération nationale d'agriculture biologique et toujours membre de la Fnab…
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«  L’agriculture biologique est le fer de lance de la transition agro-écologique »
Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, fait un point sur les nombreux sujets qui…
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Antoine Forêt estime que la filière a " tout intérêt à renforcer le cahier des charges AB "
Antoine Forêt préside depuis deux ans Bio Direct. Il est éleveur de porcs et de bovins …
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