La société avignonnaise Naturex, spécialiste des ingrédients naturels de spécialité d’origine végétale, a signé fin 2011 un accord en vue de l’acquisition de Pektowin SA, une entreprise spécialisée dans la production de pectines de pommes et de citrus et de jus concentrés de fruits et légumes située en Pologne. Cet achat permet à Naturex d’étendre sa gamme aux jus concentrés de fruits et légumes (6 000 t par an de capacité de production).
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