Tendance : Après sa bonne mise en place, le marché s'est détérioré, ces derniers jours, pénalisé par la chaleur et les orages qui ont fragilisé les productions, entraînant des litiges et la prudence des acheteurs.
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Perspective : Le commerce restera tributaire du niveau qualitatif des offres. Des opérations promotionnelles sont néanmoins prévues en GMS, ce qui pourrait contribuer à dynamiser les ventes.
