Tendance : Le marché est resté chargé (2.000 t en Val de Loire et 1.600 t dans le Sud-Ouest, vendredi), avec une majorité de gros calibres et des promotions en GMS décevantes, maintenant une pression sur les prix. Perspective : Encore probablement chargé en début de semaine, la filière pourrait ensuite renouer avec un meilleur équilibre, le déclin des productions et la persistance du soleil étant de nature à soutenir les ventes.
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