Tendance : Bien qu'en léger repli sur la semaine 38, les cours ont conservé de bons niveaux pour la saison, favorisés par le beau temps et par le déclin progressif des productions bretonnes et provençales.
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Perspective : La faiblesse des importations devrait continuer de jouer en faveur de l'offre française. La plus grande fragilité de certaines marchandises pourrait cependant contribuer à élargir la fourchette de prix.
