Un consensus d’experts internationaux vient d’affirmer que chez les personnes âgées souffrant d’ostéoporose, un apport en protéines alimentaires supérieur aux niveaux recommandés pourrait être bénéfique, informe le site Destination Santé, citant une étude réalisée par des chercheurs de la Société européenne des aspects cliniques et économiques de l’ostéoporose et de la Fondation internationale de l’ostéoporose dont les observations ont été publiées dans la revue Osteoporosis International. Un régime riche en protéines, à condition que l’apport en calcium soit suffisant, serait bénéfique pour la santé osseuse des adultes. Les produits laitiers auraient notamment un effet favorable sur les hormones calciotropes.
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