Tendance : Le rythme de ventes est insuffisant, au niveau des GMS comme au stade de gros et à l’export. Or, la gamme d’offres et de variété s’élargissent, ce qui accentue la pression sur les prix.
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Perspective : Le marché restera probablement chargé cette semaine. Pour autant, les opérateurs tenteront de tenir leurs prix, dans l’espoir d’un petit réveil des ventes avec la reprise scolaire.