Ananas : Le marché de l’ananas est resté satisfaisant en semaine 7, mais l’équilibre s’est fragilisé en ce qui concerne les petits fruits. D’une part, la hausse des cours des semaines passées a provoqué un ralentissement de la demande. D’autre part, les apports se sont élargis, notamment en petits fruits costariciens.
Dans ce contexte, les cours ont été plus flexibles.
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Avocat : Les apports de Hass restent déficitaires —les volumes du Mexique et d’Israël ne compensant pas le déficit espagnol—, mais les cours ont continué de baisser, par manque de demande (surtout des GMS).
