Tendance : un commerce difficile

Entre la fin de mois et la baisse de la fréquentation des marchés depuis les attentats, la consommation s'est avérée très insuffisante, se soldant par un alourdissement des filières, en particulier pour l'endive et le chou-fleur. Le commerce s'est montré également laborieux en salades. En poireau, les ventes ont marqué le pas aussi. En fruits, le marché de la pomme est resté également très calme sur l'Hexagone. En kiwi, les écoulements ont conservé un rythme de saison. Les prix ont eu tendance à s'éroder, en lien avec le développement des disponibilités. En marron comme en noix, le commerce est resté atone