Le compte à rebours a commencé pour Sodexo alors que le Tour de France doit démarrer le 7 juillet prochain à Noirmoutier. Pour la 27e année, le restaurateur officiel de la Grande Boucle s’apprête à fournir pendant trois semaines 3000 prestations de restauration quotidiennes (dont 350 plateaux-repas et 700 prestations d’encas pour la restauration en course). Pour y parvenir une véritable caravane composée de 3 semi-remorques, 3 camions de 10 tonnes, 1 camion de 16 tonnes et 2 de 3,5 tonnes rejoindra chaque la route du Tour avec à son bord 2000 tonnes de denrées.

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