Restauration : les signataires de l’accord social demandent son application au 1er mars

Les augmentations de salaires et la prime prévues dans la restauration et l'hôtellerie après la baisse de TVA accordée par l'Etat pourraient entrer en vigueur le 1^er mars, ont espéré jeudi les organisations patronales et syndicales signataires. Tout en déclarant n'avoir « aucune inquiétude », ces organisations -Synhorcat, CPIH, Faghit pour la partie patronale, et les cinq syndicats du secteur, FO, CGT, CFE-CGC, CFDT, CFTC- viennent d'écrire ensemble au gouvernement pour redemander l'entrée en vigueur de leur accord.