Tendance : Les volumes bretons plus mesurés – 2,8 millions de têtes, en semaine 6 – et les besoins pour les programmes promotionnels ont entrainé une hausse mécanique des niveaux de prix.
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Perspective : Les productions s'annoncent désormais plus limitées, compte tenu de la forte avance sur le potentiel. La persistance d'actions en GMS devrait favoriser la meilleure tenue des cours.
