Tendance : En dépit d’une météo moins favorable aux ventes, le marché a conservé un rythme d’écoulement fluide. Les prix ont néanmoins enregistré quelques tassements, inhérents au développement des volumes.
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Perspective : Les opérateurs sont plutôt optimistes pour cette semaine : les stocks dans la filière sont limités et la progression des offres va s’accompagner d’une augmentation des mises en avant en GMS.
