Tendance : La baisse des productions avec les chaleurs, en semaine 33, a permis de limiter le mouvement de recul des prix, dans un contexte de marché cependant très calme et davantage concurrentiel.
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Perspective : L'offre restera encore importante dans les prochaines semaines (et supérieure à celle de l'an dernier sur cette période). Mais avec la rentrée scolaire, la consommation pourrait aussi se reprendre.
