Échalote : Après le petit regain d'activité des jours précédents, les ventes ont marqué le pas, en semaine 9, les opérateurs étant désormais bien pourvus en marchandises. Les cours ont été reconduits.
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Oignon : Les prix sont linéaires. Si quelques lots proviennent des frigos, l'offre est encore essentiellement composée de produits issus des stocks ventilés. Le nombre d'opérateurs sur le marché tend toutefois à diminuer.
