Un syndicat de race a été créé en 1981 : il rassemble actuellement 11 éleveurs et 1 800 brebis en race pure. Au centre de béliers, 15 jeunes entrent chaque année. Le Parc national des Cévennes a octroyé une aide de 200 F aux agnelles conservées durant trois campagnes.
Cette race produit un agneau considéré léger à très léger et elle désaisonne facilement. En général, la Raïole est conservée dans des troupeaux de taille assez faible et les animaux paissent sur des parcours gardés. Pour obtenir un revenu suffisant les éleveurs ovins ont une autre activité comme la production de pommes (Reinette du Vigan) ou d´oignons doux du Vigan.
©D.R.

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