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Réussir La Chèvre

Prospective Quatre scénarios pour l'avenir de la filière

- 19 septembre 2011

La filière caprine sera-t-elle demain concentrée ou répartie sur tout le territoire, privilégiant les industries, les fermiers ou la grande distribution ? À quoi pourra ressembler la filière caprine en 2025 ? Pour tenter de répondre à cette question, l’Anicap, l’Association nationale interprofessionnelle caprine, a initié une démarche prospective avec l’aide d’un cabinet spécialisé. Crédits : © A. Chretien

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Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le salissement en ray-grass. Je choisis des variétés comme Thermidor et KWS Foudre pour les dates de semis de fin octobre à début novembre." Crédits : © M. Chopin

<em class="placeholder">Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le sali — Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le salissement en ray-grass. Je choisis des variétés comme Thermidor et KWS Foudre pour les dates de semis de fin octobre à début novembre." Crédits : © M. Chopin

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