Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) a choisi la Sopexa pour sa prochaine campagne d’information et de promotion portant sur les appellations d’origine protégées (AOP) laitières. L’objectif est de communiquer sur les valeurs associées aux produits laitiers d’AOP et de faire connaître le logo AOP via du media, hors média et événementiel. Le marché court sur 3 ans. Selon le site de l’Inao, on compte à ce jour plus d’une cinquantaine d’AOP laitières en France (le statut d’AOC étant reconnu comme AOP au niveau européen), avec 46 fromages, 4 beurres et une crème.
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