Selon l’Insee, en mars, les prix à la production des fruits sont en hausse de 23,9 % sur un an. Le déficit de production des pommes a tiré leurs prix vers le haut (+22,9 % sur un an).
Les prix des légumes s'élèvent de 9,5 % sur un an après –23,0 % en février.
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La tendance s'est notamment inversée pour la laitue (+13,9 % en mars après −38,7 % en février) et l'endive (+7,6 % après –20,1 %).
