Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont fortement progressé entre les séances du 13 et du 14 mai, compte tenu des hausses du canola à Winnipeg.
La forte hausse des prix du canola canadien, spécialement sur l'échéance juillet, s'explique par une combinaison de facteur. Le premier, des achats techniques afin de couvrir des positions short sur juillet, et un roulement de positions vers l'échéance novembre, rapportent des analystes privés. Ensuite, l'offre sur le marché physique locale se fait rare. Enfin, les semis se réalisent dans des conditions de déficit hydrique. La Canadian Grain Commission rapporte que les livraisons de canola de la part des producteurs nationaux ont reculé de 25,2 % entre les semaines s'achevant le 2 et le 9 mai, à 241 300 t. Les exportations canadiennes de canola ont chuté de 12,8 % sur la même période, à 221 400 t. La consommation locale de graines a régressé de 6,6 %, à 188 700 t.
La sole de soja états-unien en perte de vitesse
En soja, les prix à Chicago ont quelque peu monté, la graine suivant la hausse de l'huile. Le fait que des analystes privés voient une sole états-unienne de maïs 2021 bien supérieure à celle prévue par l'USDA (91,1 millions d'acres), au détriment de soja, constitue un des facteurs haussiers. Ensuite, des rumeurs non confirmées indiquent que les triturateurs états-uniens auraient fait l'acquisition de lots de soja brésilien, au vu de la faiblesse de l'offre états-unienne disponible et de la hausse des prix. Les données de l'agence maritime brésilienne Cargonave révèlent que les Etats-Unis ont importé en 2021 la plus importante quantité de graine de soja brésilienne depuis 2014 (à l'époque, 1 Mt environ avaient été importées), soit 208 000 t, dont 145 000 t arriveraient dans les prochains jours, depuis les ports de Barcarena et d'Itacoatiara.
Notons que le trafic sur le Mississipi a réouvert, permettant aux transports fluviaux états-uniens de graines de soja de reprendre.
Autre information de marché : l'analyste Datagro rapporte que les agriculteurs brésiliens ont vendu 15 % de leur récolte 2021/2022 début mai 2021, contre 28 % l'an dernier à pareille époque.
En Ukraine, l'analyste APK Inform table sur un recul annuel de 10 % de la sole de colza entre 2020 et 2021, à 1 Mha. Les prix ukrainens de la graine oléagineuse ont grimpé entre les mois d'avril et mai, selon le même analyste.
En tournesol, les cotations sur le marché physique français ont monté, dans le sillage du colza.
Marchés physiques français du 14 mai 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2021
juil.-sept.
551,00
N
15,00
Fob Moselle
Récolte 2021
juil.-sept.
551,00
N
15,00
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Oléique Récolte 2021
sept.-déc.
510,00
N
5,00
Rendu Saint-Nazaire
Oléique Récolte 2021
sept.-déc.
510,00
N
5,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
mai
429,00
V
-20,00
48% pellets Brésil
juin
430,00
V
-20,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2020
mai-juin
272,00
N
0,00
Départ Aisne
fourrager Récolte 2020
mai-juin
274,00
N
0,00
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2020
mai-juin
275,00
N
0,00
Cotations commerciales des produits laitiers du 13 mai 2021
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