Abonné

COTidienne Prix des oléagineux - Stabilité du colza, en l'absence du marché directeur de Chicago

- 3 janvier 2023 - 6 min

Liste de lecture

brasserie fermentation alcoolique Indonésie

Les prix du colza sur le marché physique français n’ont pas enregistré de modifications entre le 30 décembre et le 2 janvier, le contrat colza sur Euronext n’ayant reculé que de 0,50 €/t sur l’échéance la plus proche. Rappelons que le CBOT et la bourse de Malaisie sont restés fermés ce lundi.

Redressement de la production d'huile de palme en 2023

Concernant l’huile de palme, le Conseil malaisien de l'huile de palme a déclaré que la production d'huile de palme devrait se redresser en 2023 après trois ans de déclin, les estimations de l'industrie prévoyant une augmentation de 3 % à 5 % sur près de 18 Mt produites en 2022, indique S&P Global. La production de l'Indonésie, le plus grand rival de la Malaisie, devrait augmenter en 2023 de 3 % sur l'année pour atteindre 48,1 Mt, et les exportations augmenter de 2,5 Mt pour atteindre 33,5 Mt, selon l'Association indonésienne de l'huile de palme (Gapki), rapporte le média.

Si les cours mondiaux du pétrole ont peu évolué lundi, celui du gaz naturel en Europe, près de cinq fois moins cher qu'en août 2022, est tombé à son plus bas niveau depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie, grâce à un hiver clément qui permet d'économiser les stocks, mais les analystes mettent en garde contre l'imprévisibilité du marché pour les mois à venir, rapporte l’AFP. Le taux de remplissage des stocks européens de gaz s'élevait lundi à 83,3% : les stocks français sont pleins à 84 % et ceux allemands à 90 %, selon Gas Infrastructure Europe, précise le média.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont sans changement d’un jour sur l’autre.

Marchés physiques français du 2 janvier 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2022	janv.	308,00	N	0,00
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2022	janv.-mars	315,00	N	0,00
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2022	janv.	308,00	N	0,00
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022	janv.-mars	305,00	N
Fob Moselle	meunier Récolte 2022	janv.-mars	296,00	N	0,00
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022	janv.	316,81
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022	janv.	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022	janv.	323,51
Départ Marne	BPMF 220 Hagberg Récolte 2022	janv.-mars	300,00	N	0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2022	janv.-mars	300,00	N
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2022	janv.-mars	325,00	N	0,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Port-la-Nouvelle	normes semoulières Récolte 2022	janv.-mars	472,50	N
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2022	janv.-mars	465,00	N
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2022	janv.-mars	460,00	N

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2022	janv.-mars	293,00	N	0,00
Rendu La Pallice	Récolte 2022	janv.-mars	292,00	N	0,00
Rendu Pontivy/Guingamp	Récolte 2022	janv.-mars	307,00	N	0,00
Fob Bordeaux	Récolte 2022	janv.-mars	297,00	N	0,00
Fob Rhin	Récolte 2022	janv.-mars	300,00	N	0,00
	Récolte 2022	avr.-juin	302,00	N	0,00
Départ Sud-Est	Récolte 2022	janv.-mars	314,00	N

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2022	janv.-mars	277,00	N	0,00
Rendu Pontivy/Guingamp	63 kg/hl mini Récolte 2022	janv.-mars	281,50	N
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022	janv.-mars	266,00	N	0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2022	janv.-mars	266,00	N
Départ Sud-Est	65-66 kg/hl Récolte 2022	janv.-mars	309,00	N

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022	janv.-mars	305,00	N	0,00

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022	janv.-mars	327,00	N	0,00

Colza	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	Récolte 2022	janv.-juin	577,00	N	0,00
Fob Moselle	Récolte 2022	janv.-juin	595,00	N	0,00

Tournesol	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	oléique Récolte 2022	janv.-juin	605,00	N	0,00
Rendu Saint-Nazaire	oléique Récolte 2022	janv.-juin	605,00	N	0,00

Tourteaux de soja	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Montoir	48% pellets Brésil	févr.	589,00	V	10,00
	48% pellets Brésil	mars	573,00	V	9,00

Pois	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Marne	fourrager Récolte 2022	janv.-mars	368,00	N
Départ Somme/Oise	fourrager Récolte 2022	janv.-mars	373,00	N

Cotations des issues de meunerie du 27 décembre 2022

Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	238,00-240,00	T
	pellets	dispo.	248,00-250,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	263,00-265,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	278,00-280,00	T

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 décembre 2022

Restez au courant en temps réel !

Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.

brasserie

Suivi

Suivre

fermentation alcoolique

Suivi

Suivre

Poudre de lait	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac	dispo.	2525,00	T

Poudre de lactosérum	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac	dispo.	820,00	T

Babeurre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	sans norme	dispo.	n.p.
	normes hollandaises	dispo.	n.p.

Evolution dollar / euro du 2 janvier 2023

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,9361 euro
1 euro	1,0683 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 30 décembre 2022

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	792,00	cents/bois.
Maïs	678,50	cents/bois.
Ethanol	2,161	$/gallon
Soja	1519,25	cents/bois.
Tourteaux de soja	478,50	$/t
Huile de soja	63,81	cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 2 janvier 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Mars 2023	309,25
Mai 2023	306,25
Sept. 2023	289,75
Volume	5600

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Mars 2023	296,00
Juin 2023	295,75
Août 2023	297,50
Volume	285

Colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Févr. 2023	583,75
Mai 2023	587,50
Août 2023	587,25
Volume	3908

Huile de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Mars 2023	698,50
Juin 2023	698,50
Sept. 2023	698,50
Volume	0

Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Mars 2023	196,25
Juin 2023	196,25
Sept. 2023	196,25
Volume	0

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 30 décembre 2022

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Févr. 2023	80,26 $

Indices des frets maritimes	du 23 décembre	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	1515	-135,00
Baltic Panamax Index (BPI)	1535	-28,00
Baltic Capesize Index (BCI)	2261	-365,00
Baltic Supramax Index (BSI)	1062	-21,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	663	-8,00