Cotidienne Prix des Oléagineux le 5 août : hausse des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago et du canola à Winnipeg

En soja, la hausse des cours est notamment liée à l'annonce faite par l'USDA d'une vente de 300 000 t de soja US à destination inconnue, livraison 2021/2022. Ce même département de l'agriculture affiche également des ventes extérieures à l'export à 436 200 t la semaine passée, contre 233 600 t la semaine précédente, signe d'une amélioration de la demande internationale. Des pluies sont tombées, soulageant les cultures, mais des secteurs restent en situation de déficit hydrique.

Déficit hydrique au Canada

La progression des prix du canola à Winnipeg est encore liée au manque d’eau dans les plaines canadiennes. Des pluies sont attendues ce week-end, mais elles pourraient être insuffisantes et surtout trop tardives, les récoltes ayant déjà commencé dans le pays.

Les autorités chinoises ont annoncé un objectif de cheptel porcin à 43 millions de têtes d'ici à l'horizon 2025.

Signalons également la hausse des cours du pétrole à New York et Londres, autre facteur de soutien aux prix des graines oléagineuses.

En tournesol, les cotations sur le marché physique français ont également progressé, à l'image du colza.