Les prix du colza ont nettement progressé sur Euronext et le marché physique français, dans le sillage du canola à Winnipeg et du soja sur le CBOT à Chicago. Ceux du tournesol sur les places hexagonales n'ont pas évolué d'un jour sur l'autre. Les cours de l’huile de palme ont quant à eux reculé, après deux séances de hausse tarifaire, en raison du repli des valeurs de l’huile de soja à Chicago.
Au Brésil, les prévisions de production de soja continuent de reculer : elle pourrait être inférieure à 155 Mt, selon certains analystes. Et ce, en raison des mauvaises conditions de culture en cette période de floraison.
Côté macroéconomie, les prix du pétrole se sont nettement repliés d’un jour sur l’autre, perdant l'essentiel du terrain gagné la veille, alors que le trafic maritime a repris en mer Rouge. Quant à l’euro, il s’est renforcé face au dollar, rendant les marchandises européennes moins compétitives sur le marché mondial. La baisse de la devise états-unienne face à la monnaie européenne s’explique par les prochaines baisses de taux directeurs par la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED) en début d’année 2024.
Commerce international
Etats-Unis, soja, inspection à l’exportation : 1 070 411 t sur la semaine se terminant le 21 décembre (contre 1 425 012 t la période précédente), selon l’USDA.
Marchés physiques français du 27 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2023
avr.-juin
420,00
N
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2023
avr.-juin
420,00
N
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2023
avr.-juin
432,75
N
Fob Moselle
Récolte 2023
avr.-juin
437,75
N
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
janv.
505,00
V
48% pellets Brésil
3 de févr.
476,00
V
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2023
déc.-mars
270,00
N
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2023
déc.-mars
274,00
N
Cotations commerciales des produits laitiers du 21 décembre 2023
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 27 décembre 2023
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