Les cours du colza ont nettement progressé entre le 28 octobre et le 1er novembre sur Euronext et le marché physique français, suivant la hausse de ceux du canola à Winnipeg et de l'huile de palme à Kuala Lumpur. Ceux du soja à Chicago n'ont guère évolué durant la période.
Concernant le canola canadien, la flambée des cours à Winnipeg s'explique par une importante demande intérieure, alors que les producteurs locaux sont peu présents à la vente. De plus, rappelons que la récolte est très réduite cette année dans le pays.
La progression des cours de l'huile de palme à Kuala Lumpur est notamment liée à la hausse de ceux du pétrole à New York et Londres. Alors que le président états-unien Joe Biden a demandé aux pays pétroliers d'augmenter leur production, le marché s'attend à ce que ces derniers maintiennent leur politique de restriction de l'offre.
En soja, les cotations à Chicago n'ont guère évolué. Les récoltes états-uniennes avancent bien, achevées au 31 octobre à 79 %, contre 81 % en moyenne sur la période 2016-2020. Les semis au Brésil se déroulent dans de bonnes conditions : l'analyste AgRural juge les travaux réalisés à 52 % au 28 octobre (campagne 2021/2022), contre 42 % en 2020/2021 à la même époque et 38 % lors de la semaine antérieure. Les pluies d'octobre ont fait du bien aux cultures, ajoute l'analyste.
Vers une révision à la hausse du rendement de soja états-unien
Les opérateurs anticipent la prochaine publication du rapport mensuel de l'USDA le 9 novembre prochain. L'analyste StoneX prévoit que l'USDA reverra à la hausse le rendement moyen états-unien en soja, à 51,9 boisseaux/acre (bu/a), contre 51,5 bu/a lors du rapport d'octobre.
En termes de fondamentaux, Stratégie Grains évalue la récolte de colza 2021/2022 à 16,97 Mt dans l'UE, contre 17,03 Mt précédemment, rapporte Reuters. L'analyste explique que les stocks de fin de campagne sont attendus à 0,7 Mt, un niveau très bas. Toutefois, les prix de la graine de colza ayant atteint des sommets, l'expert s'attend à une baisse graduelle des prix sur Euronext, surtout avec l'arrivée de la récolte de tournesol et de soja.
La Commission européenne table sur une récolte de colza UE à 17 Mt, et des stocks de fin de campagne à 0,5 Mt pour 2021/2022.
En tournesol, les cotations ont monté, mais dans une moindre mesure que le colza. Stratégie Grains estime la récolte UE 2021/2022 à 10,16 Mt, en hausse de 0,2 Mt par rapport au mois précédent, rapporte Reuters.
Marchés physiques français du 1er novembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2021
févr.-avr.
692,00
N
Fob Moselle
Récolte 2021
janv.-mars
701,00
N
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Oléique Récolte 2021
janv.-avr.
625,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
Oléique Récolte 2021
janv.-avr.
625,00
N
0,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
nov.
393,00
V
0,00
48% pellets Brésil
déc.-janv.
391,00
V
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2021
nov.-déc.
335,00
N
0,00
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2021
nov.-déc.
338,00
N
0,00
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 octobre 2021
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