Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont stagné sur le marché physique français entre le 25 et le 26 décembre, le marché à terme d’Euronext étant resté fermé ce mardi. Sur le CBOT qui a rouvert dès hier, en revanche, les contrats à terme céréaliers ont nettement renchéri, de façon plus marquée pour le blé que le maïs.
En cette période de fêtes de fin d’année, les organismes stockeurs sont fermés et ne reprendront leur activité que lundi prochain voire le suivant.
Les cours du pétrole ont fortement progressé, à l’issue du long week-end férié. Les opérateurs craignent que le conflit entre Israël et le Hamas et les attaques de navires commerciaux en mer Rouge qui en découlent ne pénalisent le transport de l’or noir dans le secteur. Certaines compagnies maritimes préfèrent en effet contourner l’Afrique au prix de coûts logistiques plus lourds et d’une durée de trajet plus long.
Marchés physiques français du 26 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2023
déc.-mars
214,50
N
0,00
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2023
déc.-mars
215,00
N
0,00
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2023
déc.-mars
214,50
N
0,00
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023
déc.-mars
207,50
N
0,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2023
déc.-mars
203,50
N
0,00
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
déc.
inc.
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023
déc.
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
déc.
inc.
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023
déc.-mars
201,50
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023
déc.-mars
206,50
N
0,00
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2023
déc.-mars
220,00
N
0,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023
janv.-mars
365,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2023
déc.-mars
357,50
N
0,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2023
janv.-mars
360,00
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2023
déc.-mars
192,00
N
0,00
Rendu La Pallice
Récolte 2023
déc.-mars
192,00
N
0,00
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2023
déc.-mars
196,00
N
0,00
Fob Bordeaux
Récolte 2023
déc.-mars
196,00
N
0,00
Fob Rhin
Récolte 2023
janv.-juin
203,50
N
0,00
Récolte 2023
juil.-sept.
205,50
N
0,00
Départ Sud-Est
Récolte 2023
déc.-mars
205,00
N
0,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2023
déc.-mars
190,50
N
0,00
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2023
déc.-mars
193,50
N
0,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023
janv.-mars
177,50
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2023
déc.-mars
180,50
N
0,00
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2023
déc.-mars
202,50
N
0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
janv.-juin
206,00
N
0,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
janv.-juin
296,00
N
0,00
Cotations des issues de meunerie du 26 décembre 2023
Son fin blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
144,00-146,00
T
pellets
dispo.
159,00-161,00
T
Remoulage demi-blanc
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
159,00-161,00
T
Farine basse
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
203,00-205,00
T
Cotations commerciales des produits laitiers du 21 décembre 2023
Produits
Spécifications
Échéance
euro/t
Poudre de lait
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac
dispo.
2500,00
T
Poudre de lactosérum
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac
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