Les prix des principaux marchés à terme sur le blé et le maïs enregistraient un tout petit recul ce lundi 30 octobre 2023, tant sur le CBOT que sur Euronext, et ce, sur toutes les échéances. Pour la semaine du 17 au 24 octobre, les gestionnaires d’actifs ont diminué leur position nette courte en blé sur le CBOT. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, du blé dur et de l’orge fourragère sont restés stables alors que ceux du maïs baissaient.
Sur le blé, la concurrence de l'origine mer Noire domine toujours les échanges internationaux avec des exportations de blé russe au mois d’octobre à 4,4 Mt (contre 4,3 Mt en 2022). Autre élément de marché ce lundi, le retour aux achats de la Tunisie (voir Commerce international). Les pluies survenues en Argentine et en Australie rassurent les opérateurs alors que l’USDA a publié une première notation des conditions de culture en blé d’hiver au plus hautes depuis quatre ans même si des retards apparaissent en termes de semis dans certaines régions.
Dans les jours à venir, il faudra suivre les conséquences de la décision de l’Ukraine qui, selon Bloomberg, a décidé d’intensifier le contrôle de ses exportations de céréales pour améliorer les revenus issus de ce commerce. Le gouvernement demanderait aux exportateurs du pays d’obtenir des licences auprès du Registre agraire de l’Etat et de produire des documents fiscaux sur leur situation au 23 février 2022 (date du début du conflit entre la Russie et l’Ukraine). Autre information à l’international, la Chine s'approvisionnerait en blés australien et français en ce moment alors que les dégâts causés aux cultures domestiques stimulent les achats de la part du géant asiatique.
Côté maïs, les inspections de l’USDA (voir Commerce international) sont ressorties dans la fourchette haute des estimations alors que les semis rattrapent leur retard au Brésil. On y enregistre aussi quelques pluies alors que les récoltes avancent bien dans le pays (voir Fondamentaux).
L’euro est repassé au-dessus de la barre des 1,06 dollar ce lundi alors que les cours du pétrole ont nettement reculé ce même jour.
Les marchés à terme seront ouverts ce mercredi 1er novembre.
Fondamentaux
Etats-Unis, maïs, récolte : 71 % des surfaces récoltées dans le pays, au-dessus des normales (source : USDA) ;
Etats-Unis, blé d’hiver, conditions de culture : 47 % des parcelles dans un état jugé « bon à excellent », selon le premier Crop Rating 2024-2025 (source : USDA).
Commerce international
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Etats-Unis, blé, exportations : les inspections hebdomadaires à l’exportation ressortent à 189 842 t, dans les attentes (source : USDA) ;
Etats-Unis, maïs, exportations : les inspections hebdomadaires à l’exportation ressortent à 531 516 t, dans les attentes (source : USDA) ;
Tunisie, blé et orge, appel d’offres : l'office central a lancé un appel d'offres pour 100 000 t de blé meunier et 75 000 t d'orge à destination de l'alimentation animale, tous deux d'origine optionnelle ;
Bangladesh, blé, achat : origine russe à 294,95 $/t sans indication de volume (vendeur Grainflower).
Marchés physiques français du 30 octobre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2023
oct.-déc.
229,00
N
0,00
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2023
oct.-déc.
229,00
N
0,00
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2023
oct.-déc.
229,00
N
0,00
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023
oct.-déc.
220,00
N
0,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2023
oct.-déc.
213,00
N
0,00
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
oct.
233,27
-1,75
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023
oct.
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
oct.
235,22
-1,00
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023
oct.-déc.
217,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023
oct.-déc.
224,00
N
0,00
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2023
oct.-déc.
235,00
N
0,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023
oct.-déc.
375,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2023
oct.-déc.
375,00
N
0,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2023
oct.-déc.
370,00-380,00
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2023
oct.-déc.
191,00
N
-4,00
Rendu La Pallice
Récolte 2023
oct.-déc.
191,00
N
-4,00
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2023
oct.-nov.
200,00
N
-4,00
Fob Bordeaux
Récolte 2023
oct.-déc.
195,00
N
-4,00
Fob Rhin
Récolte 2023
janv.-mars
204,00
N
-4,00
Départ Sud-Est
Récolte 2023
oct.-déc.
195,00
N
-5,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2023
oct.-déc.
205,00
N
0,00
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2023
oct.-déc.
211,00
N
0,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023
oct.-déc.
187,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2023
oct.-déc.
194,00
N
0,00
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2023
oct.-déc.
200,00
N
0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
oct.-mars
227,00
T
0,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
oct.-mars
297,00
T
0,00
Cotations des issues de meunerie du 24 octobre 2023
Son fin blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
128,00-130,00
T
pellets
dispo.
136,00-138,00
T
Remoulage demi-blanc
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
143,00-145,00
T
Farine basse
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
208,00-210,00
T
Cotations commerciales des produits laitiers du 26 octobre 2023
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac
dispo.
2550,00
T
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
835,00
T
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 30 octobre 2023
Devise
Valeur à la clôture
1 dollar US
0,9430 euro
1 euro
1,0605 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 octobre 2023
Matières premières
Clôture
Chicago
Blé
566,00
cents/bois.
Maïs
478,25
cents/bois.
Ethanol
2,161
$/gallon
Clôture du marché à terme Euronext du 30 octobre 2023
Blé meunier (Euronext)
Echéance
Clôture
Déc. 2023
231,75
Mars 2024
236,50
Mai 2024
239,00
Volume
39246
Maïs (Euronext)
Echéance
Clôture
Nov. 2023
198,00
Mars 2024
206,00
Juin 2024
211,00
Volume
1713
Blé Union Européenne (CME)
Echéance
Clôture
Sept. 2018
159,25
Déc. 2018
163,25
Mars 2019
164,75
Volume
0
Cotations des marchés internationaux du 30 octobre 2023