L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 mars, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont plutôt cédé du terrain sur le CBOT et sur Euronext mercredi 13 mars 2024. Si le blé états-unien reculait pour toutes les échéances jusqu’à mars 2025, il se redressait légèrement pour celles plus éloignées. Son homologue européen baissait toutes échéances confondues. Côté maïs, la baisse valait pour les échéances allant jusqu’en juillet 2024 outre-Atlantique (hausse ensuite). Le grain jaune était stable sur le rapproché en Europe, en très légère hausse sur novembre 2024 et mars 2025, puis à nouveau en recul ensuite. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, du blé dur et de l'orge fourragère, en sympathie, sont repartis à la baisse. Les cotations du maïs ont poursuivi leur tendance haussière.
Sur des marchés du blé plutôt calmes et animés par des opérations techniques (prises de bénéfices notamment), les opérateurs intégraient une nouvelle annulation de contrat commercial par la Chine concernant des marchandises états-uniennes, des cours pour les origines Russie et Ukraine toujours à la baisse et un bilan FranceAgriMer mis à jour (avec notamment une révision à la hausse des stocks français de fin de campagne 2023-2024). La Chine a également annulé ou suspendu des contrats d’achats pour environ 1 Mt de blé origine Australie ces derniers jours (ces volumes devaient être expédiés entre février et avril selon certaines sources commerciales locales rapportées par Reuters).
Côté maïs, les acteurs des marchés continuent de conserver un œil sur la situation météorologique en Amérique du Sud (précipitations favorables à la deuxième récolte de maïs brésilien mais attention à un temps plus sec que la normale à venir à moyen terme ; pluies handicapantes car trop abondantes en Argentine). Aux Etats-Unis, l’enquête sur les intentions de semis 2024 du cabinet d’analyses et de courtage Allendale affiche une surface prévue à 93,472 millions d’acres (1 acre = 0,4 ha) contre 91 millions d'acre pour l’USDA (94,641 millions d'acres en 2023). Dans l'Hexagone, FranceAgriMer a également révisé à la hausse ses stocks de fin de campagne.
En Europe, les eurodéputés ont voté ce mercredi le plafonnement des importations ukrainiennes de céréales exemptes de droits de douane. En Pologne, la situation se détend un peu à la frontière avec l’Ukraine : les agriculteurs polonais autorisent désormais les camions à entrer en Ukraine mais vont continuer d'empêcher les marchandises d'entrer en Pologne. Les exportations européennes en blé et en orge demeurent en net retrait d'une campagne sur l'autre à date, selon les derniers chiffres de la Commission européenne. Seules les expéditions de maïs sont en hausse sur la même période.
En France, après le Premier ministre, c’est le président de la République qui a annoncé qu’il recevrait les organisations syndicales agricoles la semaine prochaine « pour continuer à avancer », selon l’AFP.
A l’international, le chef de la diplomatie chinoise Wang Yi se rendra en Australie la semaine prochaine : c'est la première visite d'un ministre des Affaires étrangères chinois en Australie depuis 2017. Le premier ministre australien s’était rendu en Chine en novembre 2023. Les relations entre les deux pays continuent donc de s’améliorer. Rappelons que les échanges commerciaux entre les deux nations sont à nouveau possible pour l’orge notamment. Aux Etats-Unis, alors que l’inflation sous-jacente inquiète, la secrétaire américaine au Trésor, Janet Yellen, a indiqué mercredi que, malgré le rebond de la hausse des prix en février, elle n'anticipe pas de stagflation aux Etats-Unis.
Côté pétrole, les stocks commerciaux hebdomadaires de pétrole brut aux Etats-Unis ont reculé pour la première fois depuis un mois et demi, surprenant les analystes, selon les données de l'Agence états-unienne d'information sur l'énergie (EIA) publiées mercredi. Les réserves ont baissé de 1,5 million de barils lors de la semaine achevée le 8 mars alors que les analystes misaient au contraire sur une augmentation, d'un million de barils, selon un consensus établi par l'agence Bloomberg. Du coup, les cours du pétrole ont terminé en vive hausse mercredi, également poussés par des frappes sur des raffineries russes.
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Etats-Unis, blé tendre, production : 375,143 millions de boisseaux (Mbu) en soft red winter contre 449,017 Mbu en 2023 (source : Association des meuniers d’Amérique du Nord) ;
France, blé tendre, production : inchangée à 35 Mt (source FranceAgriMer) ;
France, blé tendre, stocks de fin de campagne : 3,74 Mt contre 3,51 Mt en février (source : FranceAgriMer) ;
France, maïs, production : inchangée à 11,76 Mt (source : FranceAgriMer) ;
France, maïs, stocks de fin de campagne : 2,44 Mt contre 2,35 Mt en février (source : FranceAgriMer) ;
France, orge, production : inchangée à 12,3 Mt (source : FranceAgriMer) ;
France, orge, stocks de fin de campagne : 1,75 Mt contre 2,11 Mt en février (source : FranceAgriMer) ;
Egypte, blé tendre, prix : l’Etat égyptien l’a fixé à 2 000 livres égyptiennes (environ 41 dollars) par ardeb (150 kg) pour la campagne 2024-2025 (source : gouvernement égyptien).
Marchés physiques français du 13 mars 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2023
avr.-juin
184,50
T
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2023
avr.-juin
185,00
T
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2023
avr.-juin
184,50
T
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023
mars-juin
183,50-184,50
A/V
-1,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2023
mars-juin
168,50
T
-1,50
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
mars
195,99
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023
mars
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
mars
200,94
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023
mars-mai
173,50
T
-1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023
mars-juin
176,50
N
-1,50
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2023
mars-juin
185,00
N
-5,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières Récolte 2023
mars-juin
320,00
N
-5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2023
mars-juin
315,00
N
0,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2023
mars-juin
310,00-315,00
N
-2,50
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2023
mars-juin
169,50
N
1,50
Rendu La Pallice
Récolte 2023
mars-juin
169,50
A
-0,50
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2023
mars-juin
171,50-172,50
A/V
1,00
Fob Bordeaux
Récolte 2023
mars-juin
173,50
N
1,50
Fob Rhin
Récolte 2023
mars-juin
175,00
N
0,00
Récolte 2023
juil.-sept.
177,00
N
0,00
Départ Sud-Est
Récolte 2023
mars-juin
175,00
N
0,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2023
mars-juin
171,50
T
-3,50
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2023
mars-juin
172,50-173,50
A/V
0,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023
mars-juin
153,50
T
0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2023
mars-juin
159,50-160,50
A/V
0,00
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2023
mars-juin
165,00
N
-5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
mars-juin
178,00
N
-6,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
mars-juin
270,00
A
5,00
Cotations des issues de meunerie du 12 mars 2024
Son fin blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
126,00-128,00
T
pellets
dispo.
129,00-131,00
T
Remoulage demi-blanc
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
129,00-131,00
T
Farine basse
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
179,00-181,00
T
Cotations commerciales des produits laitiers du 7 mars 2024
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 13 mars 2024
Devise
Valeur à la clôture
1 dollar US
0,9142 euro
1 euro
1,0939 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 13 mars 2024
Matières premières
Clôture
Chicago
Blé
532,25
cents/bois.
Maïs
426,50
cents/bois.
Ethanol
2,161
$/gallon
Clôture du marché à terme Euronext du 13 mars 2024
Blé meunier (Euronext)
Echéance
Clôture
Mai 2024
194,75
Sept. 2024
206,25
Déc. 2024
213,00
Volume
60030
Maïs (Euronext)
Echéance
Clôture
Juin 2024
178,50
Août 2024
181,50
Nov. 2024
186,25
Volume
2053
Blé Union Européenne (CME)
Echéance
Clôture
Sept. 2018
159,25
Déc. 2018
163,25
Mars 2019
164,75
Volume
0
Cotations des marchés internationaux du 13 mars 2024