COTidienne Prix des céréales - Léger retrait des cours du blé tendre, stabilité en maïs

Nouvel effritement des cours des céréales à paille françaises ce mardi 17 janvier sur un marché où l’offre d’origine zone mer Noire pèse toujours sur le marché français. A ce titre, on notera que, selon le cabinet d’analyses Ikar, les exportations de blé tendre russes pour la campagne 2022-2023 pourraient atteindre 45,5 Mt contre 44 Mt estimés précédemment.

Repli des exportations d'orge européenne sur un an

Selon la Commission européenne, les Etats membres ont exporté, depuis le début de la campagne 2022-2023, 17,671 Mt de blé (16,628 Mt l’an dernier à date), 3,05 Mt d’orge (5,05 Mt l’an passé à date) et 0,89 Mt de maïs (3,44 Mt l’an dernier à date), et importé 15,66 Mt de maïs (8,31 Mt il y a un an). L’euro a pourtant cédé du terrain face au dollar, passant sous les 1,08 US$.
Le blé tendre et l’orge fourragère en sympathie ont ainsi affiché des cotations en recul sur leur marché physique respectif, alors que le maïs était plus stable pour sa part.  

Outre-Atlantique, les contrats Blé et Maïs ont clôturé en hausse sur le marché à terme de Chicago. 

L’appel d’offres de l’Algérie d’hier s’est soldé par l’achat de 500 000 t à 600 000 t de blé meunier à livrer en mars. Au regard des prix observés (environ 334,50 $/t C&F), les origines pourraient être russe, balte ou française, selon certains observateurs du marché. 

Export et import européens pour la semaine 29 terminée le 15 janvier, selon la Commission européenne

Marchés physiques français du 17 janvier 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 17 janvier 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 12 janvier 2023

Evolution dollar / euro du 17 janvier 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 janvier 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 17 janvier 2023

Cotations des marchés internationaux du 17 janvier 2023