Tendance : La récolte se poursuit, dans la plupart des régions, et cela rajoute de la pression sur le marché. L'activité à l'export a conservé un bon rythme. En revanche, les ventes sur l'Hexagone sont restées décevantes.
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Perspective : Si le marché s'annonce globalement plus aéré, cette année —laissant supposer une meilleure tenue des prix—, sur le court terme, la pression récolte risque de s'accentuer et de peser sur les cours.
