Polémique halal: Interbev répond à Marine Le Pen

Après la polémique sur la viande halal, Marine Le Pen a adressé mercredi une lettre ouverte aux professionnels avant sa venue vendredi au Sia en expliquant: « je ne suis pas une menace pour vos professions ». La leader frontiste explique proposer « un plan d'aide à la modernisation des abattoirs », « un système d'étiquetage plus transparent », un renforcement « des labels qualité » pour le boeuf et des taxes d'importation des viandes à bas prix, un « contrat cuisine française » favorisant les productions locales, l'instauration d'un prix minimum pour interdire les ventes à perte, et un encadrement strict de la grande distribution. Dans un communiqué, Interbev lui répond point par point, en rappelant notamment que, dans le cadre de la LMA, « la filière viande est clairement engagée dans des démarches de valorisation de tous les circuits de distribution, y compris l’approvisionnement de proximité ». L’interprofession souligne que « depuis la crise générée par l’envolée des prix des matières premières, l’ensemble des filières agricoles a entamé un dialogue en vue d’aboutir à une gestion plus contractuelle de ces coûts et à une meilleure anticipation des fluctuations ».