Poire : la France pourra exporter vers la Thaïlande

Le protocole poire permettant d'exporter des poires françaises vers la Thaïlande a été validé le 22 juin, a annoncé Daniel Sauvaitre, président d’Interfel, en marge de l’assemblée générale de l’interprofession des fruits et légumes frais, qui s’est déroulée à Paris, au Quai d’Orsay, durant la matinée du 23 juin. 

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« Cet accord est négocié depuis cinq ou six ans », a contextualisé auprès de Réussir Fruits et Légumes Daniel Soares, responsable de l'international chez Interfel. L’accord prévoit un traitement à froid d’environ 18 jours pendant le transport, explique-t-il, avec des sondes devant permettre de vérifier que la température est bien de 2 degrés à cœur de fruit. 

De nouvelles variétés adaptées au transport

Cet accord permet l’exportation de tout type de poires françaises vers la Thaïlande mais, en pratique, toutes ne s’y prêtent pas. « Pour la Guyot par exemple, c’est impossible, a illustré Daniel Soares. On a développé en France de nouvelles variétés de poires plus résistantes au transport telles que QTee, Sweet Sensation et Fred. »  

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Promouvoir la poire française à Asia Fruit Logistica

La première année, Daniel Soares espère 250 à 300 tonnes de poires françaises exportées vers la Thaïlande, une fourchette qu’il qualifie d’optimiste. Le salon Asia Fruit Logistica, en septembre à Hong Kong, sera  en tout cas l’occasion de promouvoir la poire tricolore sur le marché thaïlandais, avec l’objectif de monter progressivement en puissance.