Selon les analystes de l’USDA, les exportations de poudre de lait des 5 principaux exportateurs devraient augmenter, de 9 % pour la poudre de lait entier et de 6 % pour la poudre de lait écrémé.
Pour cette dernière, l’Europe est la principale responsable de ce bond, avec des envois attendus en hausse de 13 % à 425 000 tonnes, car même si les fabrications communautaires devraient baisser de 1 %, le manque de demande intérieure devrait conduire à un rebond des exports. La demande est bonne, notamment de la Chine et de l’Algérie, depuis que l’Europe est redevenue compétitive. Les envois américains devraient, eux, reculer de 1 % plombés par la morosité de la demande asiatique. La Nouvelle-Zélande pourrait augmenter ses exportations de 19 % à 425 000 t.
| 2022 | 2022 | 2023 | Var. 23/22 | |
|---|---|---|---|---|
| Australie |
156 |
154 | 130 | -16 % |
| Biélorussie | 120 | 123 | 123 |
= |
| Union européenne | 788 | 711 | 800 |
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|
| Nouvelle-Zélande | 326 | 357 | 425 |
+19 % |
| Etats-Unis | 893 | 827 | 823 |
-1 % |
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Principaux exportateurs (total) |
2 283 | 2 172 | 2 301 | +6% |
Les échanges progressent plus modérément en beurre et fromage
En beurre, les exportations des quatre leaders (Biélorussie, UE, Nouvelle-Zélande et États-Unis) ne devraient progresser que de 2 %, avec une belle dynamique en Nouvelle-Zélande. Enfin, les exportations de fromages des grands exportateurs ne devraient progresser que de 1 %, le bond néo-zélandais (+18 % à 400 000 t) compensant les replis australiens (-17 % à 120 000 t) et américains (-4 % à 435 000 t). La Biélorussie est stable et l’Union européenne reste leader (1,35 million de tonnes, +1 %).
