Plus de moyens pour l’Observatoire de la formation des prix et des marges ?

Stéphane Travert, le 19 juin : « Je souhaite renforcer les moyens dédiés à l’Observatoire de la formation des prix et des marges afin que cet observatoire puisse accompagner le travail des interprofessions dans l’élaboration des indicateurs qui serviront de base à la construction des prix. Mais il ne doit en aucune manière se substituer à ces organisations qui sont les mieux à même de définir les indicateurs pertinents de leur filière. »