Tendance : En dépit d'une meilleure demande de réapprovisionnement en toute fin de semaine 51, le marché a manqué encore de dynamisme, ces derniers jours, entraînant un recul des niveaux de prix.
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Perspective : Le manque de consommation risque de s'accentuer, avec les fêtes. Les opérateurs craignent par ailleurs que le niveau d'offres et les promotions, en janvier, ne pèsent sur les prix.
