l’utilisation de l’aspartame dans la production de ses boissons sans sucre et sans calorie. L’ancien édulcorant star sera remplacé notamment par la sucralose, commercialisée en France sous le nom Canderel. Cette décision concerne sa boisson Pepsi Light (Diet Pepsi aux Etats-Unis) et ne s’applique pour l’instant qu’aux Etats-Unis, son premier marché, a-t-il précisé dans un communiqué. « Les consommateurs de boissons sans sucre aux Etats-Unis nous ont fait savoir qu’ils voulaient du Pepsi Light sans aspartame et nous allons leur en proposer », a expliqué Seth Kaufman, un des responsables de la division Boissons de la marque en Amérique du nord.
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