Tendance : Le réajustement sensible des cours, en semaine 25, a permis de conserver un bon équilibre commercial, ces derniers jours, favorisant la fluidité du marché et une relative stabilisation des prix.
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Perspective : La proportion encore mesurée de calibre A dans l'offre, recherchée par les GMS, pourrait se solder par une hausse des prix de ce calibre. En revanche, des reports de stocks sont possibles en B.
